一顿饭的时间
足够让你了解一个人
《舌尖上的中国》里有一段话:
“在这个时代,每一个人都经历了太多的苦痛和喜悦,中国人总会将苦涩藏在心里,而把幸福变成食物,呈现在四季的餐桌之上。”
然而,对于一个家庭而言,餐桌不仅仅是呈现食物的地方,也可以被看作是一个绝佳的养育场景。
因为饭桌上的教养
决定了孩子将来的生活
01孩子在餐桌上要养成的好习惯
用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷;
学习正确端碗、幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底;
用餐过程中,随时保持桌面的整洁;
用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声;
不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;
不可挥动餐具指人;
三餐定时、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪费;
退席时要将残渣收拾在自己的碗内,坐椅放正。
02孩子在餐桌上要养成的环保意识
父母的一言一行都是孩子学习的对象。比如:节约用水。注重垃圾分类,削完的水果皮要丢进厨余垃圾桶等等。这些可能都是不起眼的小事,但是在孩子眼中会被无限地放大。
如果在餐桌上或附近区域存放了过期或不再需要的药品,这些物品也应被视为有害垃圾。药品中的化学成分可能对环境和人体造成危害,因此应妥善处理。统统放进红色的“危险箱”,让它们远离我们的日常生活。
剩菜剩饭:如吃剩下的主食、菜肴、汤渣等;菜叶菜梗:做菜时择下来的菜梆菜叶、菜梗菜根等;瓜果皮核:吃水果时削去的果皮、果核,以及吃瓜子、花生等坚果时产生的果壳(但需注意,椰子壳、榴莲壳等坚硬外壳应归为其他垃圾);蛋壳:鸡蛋壳、鸭蛋壳等小型禽类蛋壳;小型骨头:如鱼骨、鸡骨头等小型禽类骨头;茶饮类:喝完的茶叶、中药残渣等,这些都是大自然的养分,属于厨余垃圾。
包装材料:如装鸡蛋的纸质保护盒,装鲜牛奶或饮品的盒子等,这些物品应投入可回收物桶;餐具:部分餐厅可能提供可重复使用的餐具,如金属刀叉、陶瓷碗盘等,这些在使用后应清洗干净并归类为可回收物(但需注意,实际操作中应遵循当地垃圾分类规定,有些地方可能将这类物品视为其他垃圾),它们都是隐藏的宝藏,记得投进蓝色的“回收宝盒”哦!
被污染的包装:如带有油污或食物残渣的一次性纸杯、塑料袋等。一次性用品:如一次性筷子、餐巾纸、牙签等。坚硬外壳:如椰子壳、榴莲壳、核桃壳等坚果壳,以及生蚝壳、扇贝壳等海鲜外壳,这些不容易腐烂或回收的物品,归为其他垃圾。
03用陪伴来表达爱
家长们在睡前可以给孩子们讲一些绿色环保小故事,寓教于乐,在讲故事的过程中引导孩子们领悟到绿色环保的重要性。
《苏小宝奇遇记》
苏小宝有很多爱好,他不仅主动帮助妈妈做家务,陪妹妹玩玩具,还画画、拆快递、吃零食,产生了很多垃圾,垃圾桶里的垃圾越来越多。半夜,睡梦中的苏小宝突然听见了吵架的声音,原来,垃圾桶里的垃圾正在“打架”呢!这时,谁会来帮助苏小宝呢?苏小宝又会和垃圾发生什么样的故事呢?
《扔或不扔》
绘本以故事的形式,向人们阐述了“我”的行为,带给其他人的改变和影响,不仅完整体现垃圾处理、保护资源、低碳环保的系统知识,让幼儿从小培养环保、爱护环境的意识,还分享了一些常见的废旧利用的小贴士。通过“绿色、环保、低碳”的生活理念,来培养幼儿对环境的保护意识。
《变身垃圾分类超人》
故事中愤怒的垃圾桶变身垃圾分类超人教育了乱丢垃圾的毛豆,故事让孩子认识了垃圾分类的方法,并告诉孩子要爱护环境,垃圾分类人人有责。
《垃圾放哪里》
故事介绍了日常垃圾回收的一些情况。我们扔垃圾箱里的商品包装纸,它们大多数是由珍贵材料制成的,这些材料在加工过程中会耗费许多能源并产生污染,因此,对垃圾进行回收,可以保护资源,保证生态的可持续发展。
让孩子做环境小卫士
点亮未来的绿色明灯
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